Traditionell findet am Samstag vor dem Ostersonntag das sogenannte Osterfeuer in Ostfriesland statt.

Hier werden die Strauchabschnitte aus Herbst und Frühjahr zusammengetragen und dann auf einem Feld verbrannt.
Gemeinsam vertreibt man die Geister des Winters und freut sich auf die kommenden Ostertage.

Viele Ortsvereine und / oder Ortsfeuerwehren bieten hierbei Bratwurst und Getränke an. Auch Stockbrot darf bei den meisten nicht fehlen.
Zudem werden Osterspiele oder Fackelumzüge für die Kinder angeboten.